中(zhōng)國食品級磷酸鹽市場現狀分(fēn)析

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2022-05-30 08:48

　　一(yī)、磷酸鹽市場現狀

　　(一(yī))磷酸鹽

　　我(wǒ)國磷酸鹽工(gōng)業經過多年的戰略布局和産品結構的調整，已逐漸形成初級産品(黃磷和磷酸)靠近原料産地—沿海地區重點發展磷系衍生(shēng)物(wù)和精細磷化工(gōng)産品的合理布局。我(wǒ)國黃磷生(shēng)産能力的94%已集中(zhōng)到雲南(nán)、貴州、四川、湖北(běi)等能源較豐富、能源價格較低的地區，保證了我(wǒ)國黃磷的低成本，從而有力地支撐起我(wǒ)國龐大(dà)的磷酸鹽工(gōng)業。

　　目前我(wǒ)國已成爲全球生(shēng)産能力最大(dà)的磷酸鹽大(dà)國之一(yī)，已經建立了以礦山開(kāi)采到基礎原料生(shēng)産，再到各種常用無機磷酸鹽生(shēng)産的完整工(gōng)業體(tǐ)系。精細磷酸鹽産品生(shēng)産、有機磷産品的生(shēng)産也有了長足的發展和技術進步。我(wǒ)國的磷酸鹽産品基本上能滿足國内的需要，而且并有出口，磷酸鹽生(shēng)産的基礎産品和骨幹品種如黃磷、工(gōng)業磷酸、工(gōng)業級和食品級三聚磷酸鈉、飼料級磷酸氫鈣、工(gōng)業級磷酸鈉等産品在世界貿易中(zhōng)我(wǒ)國一(yī)直占據前兩位。我(wǒ)國的磷酸鹽産品也在世界貿易中(zhōng)具有舉足輕重的地位，無論在産品質量、成本各方面均有明顯的優勢。

　　近年來，在外(wài)國投資(zī)者的刺激下(xià)，我(wǒ)國出現了磷酸鹽企業盲目擴産的趨勢。如，雲南(nán)南(nán)磷集團前期5萬噸的工(gōng)業三聚磷酸鈉投産，四川天原股份有限公司也在目前4萬噸規模的基礎上，将三聚磷酸鈉的産能陸續擴大(dà)至20萬噸，重慶川東化工(gōng)集團也欲擴大(dà)産能，而東部企業也多數實施了産能擴張。在企業産能大(dà)規模擴展的同時，國内市場需求卻沒有同步擴大(dà)。剩餘産品隻有尋求國外(wài)市場。2006年，我(wǒ)國主要磷酸鹽産品中(zhōng)磷酸出口

　　58萬噸，比2005年同期增長了25%;三聚磷酸鈉出口約50萬噸，比上年同期增長12%。

　　磷酸鹽行業周期性特點比較明顯，我(wǒ)國磷酸鹽行業總體(tǐ)産能過剩，特别是以工(gōng)業級爲主體(tǐ)的初級産品更是供需失衡，競争不可避免。目前的磷酸鹽出口形勢是喜少憂多，因爲該行業使用的主要原料黃磷具有戰略意義。随着國内磷酸鹽産業結構的不斷轉變，未來磷酸鹽企業的發展将逐漸向高附加值轉變。

　　(二)食品級磷酸鹽

　　食品級磷酸鹽在功能上主要作爲營養強化劑與品質改良劑，食用磷酸鹽的種類一(yī)般包括磷酸鈉、磷酸鉀及磷酸鈣，廣泛應用于乳品加工(gōng)、食品保鮮、釀造發酵等食品工(gōng)業與飲料行業。磷酸鈉的最大(dà)市場是肉類、禽類和海産品，以三聚磷酸鈉爲主要産品。第二大(dà)市場是焙烤食品，其中(zhōng)磷酸鈉在冷凍和冷藏面團、冷凍預焙烤糕點、預混合料和酵母産品中(zhōng)作爲膨松劑。酸式焦磷酸鈉和磷酸鈉鋁是該市場中(zhōng)兩種主要的磷酸鈉産品。磷酸鈉也用于乳品和相關産品中(zhōng)。

　　全球食用磷酸鹽市場需求量約5億美元左右，并以年2%的速度遞增;近幾年來，我(wǒ)國磷酸鹽食品添加劑的研究和開(kāi)發比較活躍，2002年，全國生(shēng)産食品磷酸鹽生(shēng)産能力達5萬噸/年，實際年産量約爲3萬噸/年，使用的食品磷酸鹽有11個品種，與發達國家相比有較大(dà)差距。可見，國内發展食品級磷酸鹽具有廣闊的市場潛力。

　　到了2008年，國内外(wài)宏觀經濟環境變化較大(dà)，磷化工(gōng)行業在也經曆了大(dà)起大(dà)落。2008年1-9月份在磷化工(gōng)行業高景氣度的背景下(xià)，磷礦石和磷化工(gōng)産品價格大(dà)幅上漲，9月份随着國際金融危機的不斷蔓延，磷化工(gōng)景氣度快速下(xià)行，國内外(wài)磷化工(gōng)産品需求迅速下(xià)降，受出口萎縮和國内需求不振的影響，近期磷酸鹽企業總體(tǐ)處于低迷狀态。

　　目前，雲南(nán)、貴州、湖北(běi)等國内磷酸鹽主要産地的企業開(kāi)工(gōng)率普遍不高，主要是國内國外(wài)兩個市場需求低迷所緻，産能過剩是根本原因。磷資(zī)源的稀缺性使得相關企業不忍放(fàng)棄這塊“蛋糕”，加之行業盈利能力不斷向好，阻礙了行業淘汰落後産能的步伐，觀望與僥幸的心理左右着許多企業。潛在的生(shēng)産能力随時都會釋放(fàng)出來，所以造成了目前市場這種不溫不火(huǒ)的尴尬局面。

　　随着磷酸鹽産業的不斷發展，高附加值産品将成爲國家政府引導發展的産品，目前國家現在已經提高了工(gōng)業級磷酸鹽産品的生(shēng)産審批門檻，引導磷酸鹽向着精細化、高附加值方向轉化。

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